Restoran ve lokanta
Masa servisi, mutfak, stok ve kasa akışlarını bütüncül ele almak isteyen işletmeler.
Restoran yönetiminde tek veri kaynağı
Tüm restoran operasyonlarınızı tek platformda yönetin
Siparişten raporlamaya restoran operasyonlarını tek veri kaynağında buluşturan bulut tabanlı yönetim platformu.
Bulut tabanlı ve bütünleşik ürün yaklaşımı
Bulut tabanlı yaklaşım
Operasyon verisine merkezi bir yapı üzerinden erişmeyi amaçlar.
Tek veri kaynağı
Operasyonel süreçlerin birbiriyle tutarlı veri üzerinden ilerlemesini hedefler.
Yetki odaklı erişim
Görev ve sorumluluklara göre ayrıştırılabilen erişim yaklaşımını temel alır.
İzlenebilir süreçler
İşletme akışlarını anlaşılır kayıtlar ve raporlarla takip etmeyi amaçlar.
Birlikte çalışan modüller
Operasyonun parçaları, ortak bir yapı
Günlük restoran süreçlerini tek platformda bir araya getirin.
Sipariş ve masa
Salon akışını, adisyonları ve sipariş hareketlerini ortak bir yapı içinde ele alın.
Mutfak operasyonu
Siparişlerin hazırlık sürecine düzenli ve okunabilir biçimde aktarılmasını planlayın.
Paket servis
Paket sipariş süreçlerini operasyonun diğer parçalarıyla birlikte yönetin.
Stok ve reçete
Ürün reçeteleriyle stok hareketleri arasında bağlantı kurmayı hedefleyin.
Maliyet ve kasa
Maliyet bileşenlerini ve kasa hareketlerini aynı operasyonel çerçevede değerlendirin.
Raporlama
Dağınık kayıtlar yerine karar vermeyi kolaylaştıran birleşik bir görünüm oluşturun.
Nasıl çalışır
İşlemden yönetime kesintisiz veri akışı
Her kayıt, ilgili operasyon akışını aynı veriyle besler.
- 1
İşlem kaynağında oluşur
Sipariş veya operasyon kaydı ilgili çalışma akışında girilir.
- 2
Veri süreçlere bağlanır
İlgili mutfak, stok, kasa ve raporlama akışları aynı veri üzerinden beslenir.
- 3
Yönetim görünümü oluşur
Yetkili ekipler güncel operasyonu tek bir yönetim çerçevesinden izler.
Gerçek program ekranı
İşletmeye değer katar
Günlük yoğunluğu, yönetilebilir bir bütüne dönüştürün
Ekip koordinasyonunu ve karar süreçlerini aynı sistemde güçlendirin.
Operasyonel netlik
Ekiplerin aynı süreç ve kayıt düzeni üzerinden çalışmasına yardımcı olur.
Daha güçlü kontrol
Siparişten maliyete uzanan hareketleri ilişkili biçimde değerlendirmeyi kolaylaştırır.
Karar desteği
Günlük operasyon verisini yönetim için anlamlı bir görünümde toplamayı hedefler.
Büyümeye hazır yapı
Yeni operasyon ihtiyaçlarının ortak veri yapısı üzerinde ele alınmasına zemin hazırlar.
Kullanım senaryoları
Farklı servis modelleri, ortak operasyon ihtiyacı
Restoran, kafe, pastane ve paket servis ekipleri için ortak operasyon zemini.
Kafe ve pastane
Hızlı sipariş akışıyla ürün ve reçete takibini aynı yapıda görmek isteyen ekipler.
Self servis
Siparişten hazırlığa uzanan hızlı operasyonu düzenli biçimde yönetmeyi hedefleyen noktalar.
Paket servis ağırlıklı işletme
Paket siparişleri diğer satış ve operasyon kayıtlarıyla birlikte ele almak isteyen işletmeler.
Geliştirme süreci
Kontrollü adımlarla ticari kullanıma
Ürün satış öncesi doğrulama ve pilot hazırlık aşamasındadır.
- 01Devam ediyor
Temel ürün geliştirme
Ana operasyon akışlarının ürün temeline dönüştürülmesi.
- 02Planlandı
Kapalı test
Kontrollü senaryolarla ürün davranışlarının değerlendirilmesi.
- 03Planlandı
Pilot işletme hazırlığı
Saha kullanımı için süreç, destek ve geri bildirim düzeninin hazırlanması.
- 04Sonraki aşama
Ticari kullanıma geçiş
Pilot sonuçları ve doğrulamalar sonrasında ticari kullanıma hazırlanılması.
Mali cihaz bilgilendirmesi
Mali süreçler, doğrulanmış uyumlulukla ele alınacaktır
Cihaz ve sağlayıcı kapsamı doğrulama sonrasında netleşecektir; henüz entegrasyon taahhüdü verilmemektedir.
Veri yapısı ve güvenlik
Güvenli yaklaşım, mimarinin başlangıç noktası
Operasyon verisi kontrollü ve izlenebilir biçimde ele alınır.
Kesin taahhütler ticari kullanımdan önce doğrulanacaktır.
İlişkili veri modeli
Siparişten raporlamaya uzanan kayıtların ortak ilişkilerle ele alınması.
Sunucu sınırı
Hassas erişimlerin istemci katmanından ayrıldığı sunucu odaklı yaklaşım.
Rol ve yetki
Yönetim işlemlerinde görev temelli erişim sınırlarının korunması.
İzlenebilirlik
Kritik değişikliklerin ve süreç hareketlerinin takip edilebilir olması.
Sık sorulan sorular
GASTRONIX hakkında merak edilenler
Ürünün aşaması ve hedef kapsamı hakkında kısa yanıtlar.
Hayır. Platform geliştirme sürecindedir; ticari kullanıma geçişten önce kapalı test ve pilot işletme aşamalarının tamamlanması planlanmaktadır.
Demo talebi, işletmenizin ihtiyaçlarını ve platforma olan ilginizi paylaşmanızı sağlar. Demo sürecinin kapsamı, ürün aşamasına göre ekip tarafından değerlendirilir.
GASTRONIX; restoran, kafe, lokanta, pastane, self servis ve paket servis işletmelerinin operasyon ihtiyaçlarına odaklanmaktadır.
Mali cihaz kapsamı henüz doğrulanmış bir entegrasyon taahhüdü değildir. Cihaz, mevzuat ve yetkili sağlayıcı gereksinimleri pilot hazırlığı kapsamında ayrıca değerlendirilecektir.
Platform; sunucu tarafında veri erişimi, rol ve yetki sınırları, doğrulama, kayıt izlenebilirliği ve güvenli yapılandırma ilkeleriyle geliştirilmektedir. Kesin teknik ve hukuki taahhütler ticari kullanımdan önce yayımlanacaktır.
Erken erişim
İşletmenizin ihtiyaçlarını bizimle paylaşın
Demo, erken erişim veya pilot değerlendirmesi için başvurun.
Başvuru formuna git Başvurunuz güvenli biçimde kaydedilir ve referans numarası oluşturulur.